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【抢先看】‘营’战肿瘤 以‘爱’为养 征文大赛火热进行中!快快参与吧

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3939 0 营养课堂小助手 发表于 2019-6-6 11:54:26 |

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导读:8 e, b5 U! j5 D: S6 P
上周,“营养一线治疗”公众号与癌共舞论坛联合举办的「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正式开始公开征稿,活动启动后颇受大家好评。
& M/ @+ S; O  D  b; `3 M! i( }截至目前,我们已经收集了几十篇用户投稿。今天将给大家展示一篇征稿文章,快来围观呀!看完要记得投稿参与哦,下次展示的可能就是您的精彩故事啦~期待您的投稿。

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【精彩故事抢先看】之《永远不想说再见》* t: W9 \1 b- x, `
投稿人为患者家属,投稿人的母亲是肺腺癌骨转IV期患者。患者从发现到治疗病情起起伏伏,食欲大减没有胃口。为保证其营养,患者在服用营养补充剂的同时进行膳食调理及水果摄入,而且有进行适量的运动。另外家属们也十分关注患者的心理状况。- P; p( a9 E" V" Q4 Y5 d
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以下是投稿文章(注:因字数限制,部分内容在原文章上进行了精简)。
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0 K+ {9 O0 P" o! N* t永远不想说再见* t5 {2 C' J+ I& ^6 a+ `4 l/ R

# {8 x! d& p- D, D6 t$ R一、家变
0 L0 y( ]2 v) t. {, g在不幸来临之前,往往没有丝毫的预兆。春节期间,老妈在家大扫除,干活热了就脱了羽绒服,过了一周左右,开始咳嗽,声音嘶哑,一开始以为是受凉,服用抗生素不见好转,服用中药无用,找熟人拖关系,一开始看的医院呼吸科人家从普通感冒开始到结核一项一项排查,5月7日病理确诊肺腺癌骨转IV期。
/ Y! A9 v1 }1 b7 P0 C: k; N, i: v" m$ ]0 \- L( h$ |
没妈的孩子像根草,不想亲爱的老妈离开我,事情既然已经发生了,还是得正确面对,我得尽自己最大的努力去挽留她,我不想再留有遗憾,一夜之间我长大了,只是这种被迫成长的滋味真不好受。9 c5 w3 \2 ~4 a( ]8 p' ^+ f1 r( l

: W: ~* O% a8 H9 k二、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索
/ t9 C/ J' O+ h老妈的病情起起伏伏,尤其是经历了靶向和化疗后,食欲大大降低,吃东西没有胃口。营养维持是个很重要的问题,大部分的肿瘤患者都存在各种各样的营养不良,不仅仅是放化疗,很多靶向药的副作用就有降低食欲。怎样让老妈吃的多,吃的好,还得有食欲,真可谓是伤透了脑筋。( K9 S' r. a3 d- a* f
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1.营养补充剂+ Z8 A$ E, d. s( C% L
老妈的舌象偏红,大便干燥,所以所吃的食物以滋阴润燥为主。陈月卿的食谱里有养生糊,感觉非常经济实惠,我购买了破壁机,每天用黑豆、红豆、藜麦、燕麦、薏仁、茯苓、银耳、百合、鹰嘴豆、红枣制作养生糊给老妈作为营养添加剂,老妈的舌象和大便等都有所改善。
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8 F" v* |; X1 B: J% @当体重减轻超过5%,我果断给老妈加服用营养剂:全安素、速愈素和瑞能。比较了几款产品,全安素没有速愈素效果好,速愈素因为添加了精氨酸,更有利于升白,但是速愈素的味道实在不敢恭维,瑞能味道较为清淡,从很多恶液质病友的使用经历来说对维持体重方面更具有优势。
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2.膳食
. ~6 N- D, z- m2 }肿瘤患者的膳食重点不仅仅是营养,还要注意色香味和食物的多样性,从我老妈的情况看来,新奇的食物加工方法往往可以调动患者的食欲。下面分享几个食谱,个人感觉色香味和营养价值都挺不错的(PS怎么也想不到,从前啥家务活都不干的我,要杀鱼宰鸡,料理各种动物的尸体。。。)
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🍳早饭! v( `' _/ P$ p4 W: w

% p' f0 T1 X' h5 f1 n5 b🐟银鱼鸡蛋羹& q9 i$ e, ~$ L$ v
网购的鲜银鱼,每天化冻少许和鸡蛋一起放温开水,少许盐和葱花,滴入麻油,煮蛋器蒸10min,在老妈吃厌了白水煮蛋后更换的食谱。
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7 c3 |9 L; L/ Z  ?🎃芝士焗南瓜: K7 P6 D# u2 l1 C8 a
南瓜切块,放锅里大火蒸熟,把南瓜肉用勺子挖出,用勺子碾成南瓜泥,放入酸奶,搅拌,上面铺上马苏里拉芝士,微波炉大火打2min,味道很不错。
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🌟午餐或者晚餐/ b7 G. b8 a0 |- i5 V1 f" Y
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🐚冬瓜海带冻豆腐花甲汤或者炒花甲6 e& M$ @  v; \; m" L
10块钱花甲,静置吐沙,放入锅内煮开,花甲开口,捞出,汤放入冬瓜海带,加入少许盐,最后放入冻豆腐和一小半花甲;捞出的剩余花甲,加入蒜泥香菜,少许油和生抽快炒。这个菜谱适合当老妈嘴馋时解馋用,文蛤素有一定抗肿瘤效果,而且高蛋白。
9 ^2 E0 X: G# }2 w8 ]! M3 |2 E; P; j# b; c1 x" h
🐸红烧牛蛙
  b& E4 r" i6 x* z6 \) v! L牛蛙3-4只,洗净,放入料酒生抽蚝油少许盐腌制20min,蒜头少许油煸炒后放入开水,水没过牛蛙,放入西蓝花、莴笋、藕片的蔬菜一起煮,加盐调味。牛蛙凉血高蛋白,对气虚阴虚很有改善。
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) {. n0 k( z+ F3 E  e& M* H🦆冬瓜百合芡实老鸭汤
- I6 g2 z- ^5 w; b  E菜场买一只麻鸭,将皮去除,剁成块状,放入冷水下锅,放入姜片、芡实和麦冬,飞水去除血沫,大火转小火,1h后放入百合冬瓜。
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🍉其他:
6 S3 X* D0 W6 k: J应季水果、购买新疆无花果(可通便)、坚果套装、蓝莓和蔓越莓藜麦制作吐司、小面包,配合酸奶给老妈当看电视小零食。. Y2 D& Y8 @8 F9 Z2 Z+ l
❤化疗时:购买橘子3斤,扒皮,皮切丝,生姜切丝,倒入白醋,蜂蜜,密封腌制48h,可用于化疗时止吐,胃胀气。/ |* v( M+ v+ `6 w8 J! y! F8 z& T

- G  q# f9 p3 v6 a: n$ @三、你养我到大,我伴你到老5 g4 j$ p# o5 b/ X0 M
肿瘤是一个复杂的疾病,从我家的治疗经历来看,化疗敏感性低,而治疗的度和治疗时机的把握感觉是个很大的难题,谁也不能保证治疗不走弯路,但是对于晚期病人来说,几次失败的治疗很有可能就非常致命。从风险管控角度来说,身体是革命的本钱,好的身体才能在放化疗和靶向免疫治疗时获取最大的收益。
) O' u8 @; x' [2 @$ t( d$ X
; R0 }: l) n, |抗肿瘤是个持久战,虽然不知道老妈能走多远,但是我都得尽最大的努力,不再留有遗憾。零点乐队有首歌“永远不说再见”我很喜欢,老妈生病时我经常放给她听,希望老天可以给她点眷顾,只要还有一丝希望,永远不要说再见!
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, _2 l, p/ d* }4 y欢迎投稿
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9 W+ _+ i$ S& D) h; r5 ^「 ‘营’战肿瘤 以‘爱’为养」肿瘤患者家庭营养支持征文大赛,正在火热进行中。
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如果你积累了许多营养食谱无处分享,如果你烦恼怎么为肿瘤患者规划更多健康的一日三餐,在这里,你可以分享食谱心得让自己的经验和知识更有价值,也可以找到更多的肿瘤患者健康食谱。
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我们汇聚众多病症治疗经验,既为临床医护指导患者营养摄入提供专业的参考支持,也为患者提供更具备实践性的专业营养补充建议。
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5 Z& w3 H* E2 j' L3 s( ~5 f热爱生活热爱生命的你,快来分享饮食方案,共享您的营养秘籍!
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比赛奖品
2 P9 }) r$ L! x& X" P肿瘤适用型肠内营养补充剂捐助品
' d% V) I+ K* Z% ]$ k 一等奖:1名 (肠内营养剂捐助品60日剂量)5 N( \/ h& A& y. z$ p2 s' c5 J+ U' W
二等奖:2名 (肠内营养剂捐助品40日剂量)
" d2 n' d& X& e 三等奖:3名 (肠内营养剂捐助品20日剂量)
  ?  O; h0 O& i% x 参与奖 (只要参与投稿,一经选用并发布在公众号中,即可免费获得2日剂量的肠内营养剂捐助品)

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